一个80后年轻茶农的时尚创新 茶之旅
一个80后年轻茶农的时尚创新 茶之旅
仓颉在造字时把茶定位为:“人在草木间”预示着茶作为大地的乳汁,自当是人类回归并融入自然的最佳媒介,亦或是自然遣往人类心灵的秘密使者。武夷山水以其千崖万壑,碧水丹山的天赋特质孕育了珍木灵芽之茶境界、岩谷花香之茶品。如果说茶境是茶的自然心性,那么茶品无疑就是自然心性鲜活并且微笑在人类血管里的最好见证!因而,茶的功效不仅仅是解渴健身为主体的生理层面上的生存需要,也不仅仅是休闲品味为内容的文化意义上的生活方式,而是引领我们在心灵自留地里怎样屏蔽所有入侵的细菌,从而保留绝对干净的生命姿态!
而作为一个从小跟着父辈奔跑在这自然茶山里的茶农的孩子,种茶,识茶、制茶、品茶。。。都是日常的功课,长大后本以为必将延续着父辈的足迹,固守着家里最传统的卖茶模式,以茶农的作坊式经营来继续着我的茶事业,但一次偶然的机会跟着一位台湾著名的茶道的老师在厦门研习了台湾茶道美学之后,且在厦门的这段时间更被鼓浪屿以及曾厝垵那年轻时尚的创意文化所冲击着,之前对茶经营的认知可以说发生了翻天覆地的变化。回头看来武夷山的茶产业实在过于单一了,这里本是一个可以成为第二个阳朔的很好的休闲度假旅游的好地方,如今却成了一个茶叶批发市场,可以说成也茶叶,败也茶叶。大红袍扩大了这里的知名度,却让武夷山这么多年都没有产生新的业态。茶农们都只懂做茶,却没有品牌创新、模式创新的意识,都是作坊式经营,游客到了武夷山根本无处可去,且这里的商家宰客现象比较严重,更多的茶叶以次充好,行业行为混乱。之于这些种种,我开始萌生了创立一个年轻时尚的茶叶品牌的念头,希望可以带动吸引更多的人愿意到这里做创意产业。其实做茶的人都知道,这是一个吃力不讨好的事情,现在的年轻人普遍都不喜欢喝传统茶,他们更喜欢快捷,简便,带甜味的饮料或者功能型袋泡茶。而现在推崇的茶文化总给人一种衰老感,且一直给人的印象是冲泡特别麻烦!这让追求时尚,新鲜的年轻人没有了尝试的欲望,长此下去,这些成长起来的消费群体将慢慢淘汰中国茶,或者永远只喝立顿茶包和星巴克了。所以我认为针对年轻人的茶品牌需要创新,让茶变得单纯一些,更加好玩一些,在店铺的装修也需要更加时尚,年轻,同时在保证茶品的品质的前提下,价格还不能太贵,并且可以增加调饮类的花茶,水果茶等等,哪怕是用岩茶,红茶制作出更佳口感的奶茶也是我们可以尝试的方向。
有了这些想法以后剩下的就是着手落实了,没有太多的经验开始总是艰难的,但好在我的概念还是比较清晰的,一步步的确定下了品牌名——饮茶男女,因为这个世界上只有两种人,男人和女人,我希望人人都爱喝中国茶,另外这也是一个概念,我们把茶分男茶和女茶,毕竟男人和女人在口感上还是有区别。名字确定后便是门店设计风格调性的确定,产品视觉系统的一系列设计,可谓各种凌乱各种纠结,不过还是很有趣的。这期间我还走访了全国几个比较有情调的发达城市期望能找到同志,跟我们有一样想法且已经实现的品牌,但一路走下来有点失望哈,看来茶叶品牌的年轻化创新之路还是前路漫漫,相比之下反而证明了厦门的创新能力比较强悍,赵小姐的店,陈罐西等都已经运营的非常成熟且火爆。。。相较之这些玩文艺小资的店,我却更倾向于还是要真正做好茶的品质,希望自己的产品在年轻好玩的前提下茶文化内涵还是不能放弃,经过一段时间的努力以及实践证明这种想法还是比较可行的,在传统茶叶批发店林立的武夷山度假区里饮茶男女显得格外的显眼 ,有别于国内茶叶店的古色古香,在加入了时尚和现代的元素设计后,新一代的“喝茶人”有了完全不同的体验,喝茶成为了件很“酷”的事。清新文艺的店堂气质吸引着南来北往匆匆行走的游客驻足于此,有些人一坐就是一下午跟我们聊聊武夷山深厚的茶文化,品品驰名中外的大红袍,喜欢茶器的可以把玩各色精致的手工茶器,最后再带着茶香以及我们精致的茶叶伴手礼各奔东西,颇有点一期一会的味道。
可以说开店的这个过程让我改变了许多也成长了许多,一方面能够每天做着自己热爱的事业还能认识许多全国各地的朋友,另一方面在创业的过程中,每天面对着各种状况,新鲜有趣的思维也在不断的诞生着,这不今年的下半年因为很多喜爱我们家的旅人们总提到一个问题:“离开武夷山后怎么能便利地购买到我们的茶叶和茶器?”思来想去,马云都成亚洲首富了,未来全新的商业模式应该是线***验店加线上网络营销的双向模式,茶农再不跟上时代的脚步就真的太OUT了,于是又展开了新一轮的对电商知识的学习,终于花了4个月的时间创出了一个以倡导“悠哉茶生活方式”的淘宝商铺“悠哉良品”同样以精致温暖为主调,希望能用平民化的价格,精致创新的包装,良好的购买品茗体验,打造出茶礼美学的典范。这里不得不再说说建立淘宝店的一个过程,真是无知者无畏,深入了才发现原来比线下开店还要难,各种专业知识如大海般浩瀚,一度想要放弃,却还是坚持开下来了,现在的小卖家真的很艰难,哪怕你有好的理念,好的产品也不见得能被认可,因为已经到了资本及品牌策划运营时代了,何况整个淘宝茶叶市场基本被低价劣质茶充斥的几乎没有生存空间了,真正的好茶似乎是没人认可的,因为价格几乎决定着销量,可是我们这些世代做茶的人都知道这一斤好产区的茶,不要说顶级的,即便是品质中等的成本应该是多少,于是恶性循环,为了生存,越来越多的卖家要嘛亏本赚吆喝,要嘛贩 卖的茶叶品质越来越低劣,当然喝茶本无分别心,适合自己的就好。而我们只要坚守自己的初心便好,坚持做无添加工艺茶,即使是价位较低的茶,也要保证在同等价位能有较好的口感。
有机会的话真的要大声呼吁来武夷山旅行的有喝茶的人能来找我们,好带着你们去认识什么是真正武夷山国之瑰宝核心产区的好茶,一定能震撼到你们的味蕾以及对茶有个新的价格体系的认知。
这就是我这个80后小女子的一个创业小故事,很平凡,因为每天都有许多人在努力实现自己的美好梦想,比我们成功的人有太多太多,但只要有梦想并愿意努力去实现的过程就是一个很幸福的过程,即便会遇到各种困难,却能收获更加强大的内心,在此很希望能跟大家多多的交流及分享创业经验,相信很多人和我一样都希望拥有一个属于自己的小店,那么在这里可以加我的个人微信号:茶烟袅细香,或者微信公众号:悠哉茶事,有什么问题都很乐意回复您,茶烟也很愿意教您如何一步步开一个创意的时尚店哦。
店虽不大,五脏俱全,走的是精致清新范。
除了爱茶,我也是个器痴哦,大爱这些精致又充满创意的各种宝贝。
在吧台上喝茶哦,谁说喝茶一定要在传统的大大的红木茶桌上,喝茶本就该放松休闲,用泡吧的心情来喝茶不也很酷。
因极爱无印良品,因此设计的茶包装都偏向环保简约,可重复利用,还是很受欢迎的
而作为一个从小跟着父辈奔跑在这自然茶山里的茶农的孩子,种茶,识茶、制茶、品茶。。。都是日常的功课,长大后本以为必将延续着父辈的足迹,固守着家里最传统的卖茶模式,以茶农的作坊式经营来继续着我的茶事业,但一次偶然的机会跟着一位台湾著名的茶道的老师在厦门研习了台湾茶道美学之后,且在厦门的这段时间更被鼓浪屿以及曾厝垵那年轻时尚的创意文化所冲击着,之前对茶经营的认知可以说发生了翻天覆地的变化。回头看来武夷山的茶产业实在过于单一了,这里本是一个可以成为第二个阳朔的很好的休闲度假旅游的好地方,如今却成了一个茶叶批发市场,可以说成也茶叶,败也茶叶。大红袍扩大了这里的知名度,却让武夷山这么多年都没有产生新的业态。茶农们都只懂做茶,却没有品牌创新、模式创新的意识,都是作坊式经营,游客到了武夷山根本无处可去,且这里的商家宰客现象比较严重,更多的茶叶以次充好,行业行为混乱。之于这些种种,我开始萌生了创立一个年轻时尚的茶叶品牌的念头,希望可以带动吸引更多的人愿意到这里做创意产业。其实做茶的人都知道,这是一个吃力不讨好的事情,现在的年轻人普遍都不喜欢喝传统茶,他们更喜欢快捷,简便,带甜味的饮料或者功能型袋泡茶。而现在推崇的茶文化总给人一种衰老感,且一直给人的印象是冲泡特别麻烦!这让追求时尚,新鲜的年轻人没有了尝试的欲望,长此下去,这些成长起来的消费群体将慢慢淘汰中国茶,或者永远只喝立顿茶包和星巴克了。所以我认为针对年轻人的茶品牌需要创新,让茶变得单纯一些,更加好玩一些,在店铺的装修也需要更加时尚,年轻,同时在保证茶品的品质的前提下,价格还不能太贵,并且可以增加调饮类的花茶,水果茶等等,哪怕是用岩茶,红茶制作出更佳口感的奶茶也是我们可以尝试的方向。
有了这些想法以后剩下的就是着手落实了,没有太多的经验开始总是艰难的,但好在我的概念还是比较清晰的,一步步的确定下了品牌名——饮茶男女,因为这个世界上只有两种人,男人和女人,我希望人人都爱喝中国茶,另外这也是一个概念,我们把茶分男茶和女茶,毕竟男人和女人在口感上还是有区别。名字确定后便是门店设计风格调性的确定,产品视觉系统的一系列设计,可谓各种凌乱各种纠结,不过还是很有趣的。这期间我还走访了全国几个比较有情调的发达城市期望能找到同志,跟我们有一样想法且已经实现的品牌,但一路走下来有点失望哈,看来茶叶品牌的年轻化创新之路还是前路漫漫,相比之下反而证明了厦门的创新能力比较强悍,赵小姐的店,陈罐西等都已经运营的非常成熟且火爆。。。相较之这些玩文艺小资的店,我却更倾向于还是要真正做好茶的品质,希望自己的产品在年轻好玩的前提下茶文化内涵还是不能放弃,经过一段时间的努力以及实践证明这种想法还是比较可行的,在传统茶叶批发店林立的武夷山度假区里饮茶男女显得格外的显眼 ,有别于国内茶叶店的古色古香,在加入了时尚和现代的元素设计后,新一代的“喝茶人”有了完全不同的体验,喝茶成为了件很“酷”的事。清新文艺的店堂气质吸引着南来北往匆匆行走的游客驻足于此,有些人一坐就是一下午跟我们聊聊武夷山深厚的茶文化,品品驰名中外的大红袍,喜欢茶器的可以把玩各色精致的手工茶器,最后再带着茶香以及我们精致的茶叶伴手礼各奔东西,颇有点一期一会的味道。
可以说开店的这个过程让我改变了许多也成长了许多,一方面能够每天做着自己热爱的事业还能认识许多全国各地的朋友,另一方面在创业的过程中,每天面对着各种状况,新鲜有趣的思维也在不断的诞生着,这不今年的下半年因为很多喜爱我们家的旅人们总提到一个问题:“离开武夷山后怎么能便利地购买到我们的茶叶和茶器?”思来想去,马云都成亚洲首富了,未来全新的商业模式应该是线***验店加线上网络营销的双向模式,茶农再不跟上时代的脚步就真的太OUT了,于是又展开了新一轮的对电商知识的学习,终于花了4个月的时间创出了一个以倡导“悠哉茶生活方式”的淘宝商铺“悠哉良品”同样以精致温暖为主调,希望能用平民化的价格,精致创新的包装,良好的购买品茗体验,打造出茶礼美学的典范。这里不得不再说说建立淘宝店的一个过程,真是无知者无畏,深入了才发现原来比线下开店还要难,各种专业知识如大海般浩瀚,一度想要放弃,却还是坚持开下来了,现在的小卖家真的很艰难,哪怕你有好的理念,好的产品也不见得能被认可,因为已经到了资本及品牌策划运营时代了,何况整个淘宝茶叶市场基本被低价劣质茶充斥的几乎没有生存空间了,真正的好茶似乎是没人认可的,因为价格几乎决定着销量,可是我们这些世代做茶的人都知道这一斤好产区的茶,不要说顶级的,即便是品质中等的成本应该是多少,于是恶性循环,为了生存,越来越多的卖家要嘛亏本赚吆喝,要嘛贩 卖的茶叶品质越来越低劣,当然喝茶本无分别心,适合自己的就好。而我们只要坚守自己的初心便好,坚持做无添加工艺茶,即使是价位较低的茶,也要保证在同等价位能有较好的口感。
有机会的话真的要大声呼吁来武夷山旅行的有喝茶的人能来找我们,好带着你们去认识什么是真正武夷山国之瑰宝核心产区的好茶,一定能震撼到你们的味蕾以及对茶有个新的价格体系的认知。
这就是我这个80后小女子的一个创业小故事,很平凡,因为每天都有许多人在努力实现自己的美好梦想,比我们成功的人有太多太多,但只要有梦想并愿意努力去实现的过程就是一个很幸福的过程,即便会遇到各种困难,却能收获更加强大的内心,在此很希望能跟大家多多的交流及分享创业经验,相信很多人和我一样都希望拥有一个属于自己的小店,那么在这里可以加我的个人微信号:茶烟袅细香,或者微信公众号:悠哉茶事,有什么问题都很乐意回复您,茶烟也很愿意教您如何一步步开一个创意的时尚店哦。
店虽不大,五脏俱全,走的是精致清新范。
除了爱茶,我也是个器痴哦,大爱这些精致又充满创意的各种宝贝。
在吧台上喝茶哦,谁说喝茶一定要在传统的大大的红木茶桌上,喝茶本就该放松休闲,用泡吧的心情来喝茶不也很酷。
因极爱无印良品,因此设计的茶包装都偏向环保简约,可重复利用,还是很受欢迎的
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