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神奇的5月长高季,家长们千万不要错过!

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帖子  蓝色的泪a 周五 五月 08 2015, 16:40

  5月是自然界生物生长、发育、繁殖的效能高潮期,人类尤其是儿童也有同样的效应。这时儿童体内各器官和细胞的功能十分活跃,体内生长激素分泌增多,生长发育加快。

  世界卫生组织的一个研究小组通过对多个国家的调查证实,儿童的生长速度,在一年四季中并不相同,长得最快的是在5月,平均达到7.3毫米;长得最慢的是在10月,平均只有3.3毫米。因此,有关专家把5月称为“奥妙的5月”。宝爸宝妈们一定要好好利用这个月份让宝宝长高哦,下面瀚可爸爸就为大家推荐几道促进宝宝长高的食谱吧。

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  一、高钙双鱼蛋黄浓汤贝壳面(或挂面)

  材料:鲳鱼100克,丁香鱼100克,咸蛋黄半颗,水煮蛋黄半颗,贝壳面100克,新鲜的玉米粒、洋葱、奶油皆少许,盐少许。

  做法:

  1.鲳鱼煎熟压碎备用、丁香鱼洗干净备用。

  2.玉米粒烫熟,搅拌成泥备用。

  3.热锅放入奶油,融化后放入咸蛋黄压散,再加少许洋葱丁拌炒。

  4.加200毫升水,倒入玉米泥、鲳鱼及丁香鱼,一起煮沸。

  5.以少许盐调味后,加入水煮蛋黄拌开,即完成酱料。

  6.锅中加水煮沸后投入贝壳面,约煮5分钟后捞起(试吃确定已熟软),可加几滴橄榄油,避免熟面黏糊。

  7.将5酱料淋在贝壳面上拌匀即可。

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  营养小秘密:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的贝壳面或挂面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

  二、牛肉南瓜椰香炖饭

  材料:米1杯、水200毫升、高汤200毫升、西兰花少许、胡萝卜少许、牛肉50克、南瓜50克、椰奶少许、盐少许。

  做法:

  1.牛肉切丝,氽烫后备用。

  2.西兰花只取花穗部分,氽烫好剥成碎末备用。

  3.胡萝卜和南瓜削皮切丁备用。

  4.热锅后放少许油,加入胡萝卜丁和米用小火拌炒。

  5.高汤和水,分别放一半的量,用小火煮4到汤汁收干,再加入另外一半的高汤及水,待汤汁收干。

  6.把5放入电炖锅内锅,加入肉丝、南瓜丁,再放椰奶、少许盐和一杯水,搅拌均匀。

  7.外锅加一杯水,蒸熟后闷一下,撒上西兰花末即可食用。

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  营养小秘密:这道菜含有丰富的钙、铁、锌、烟酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b1、b2等营养素,对宝宝的生长发育、提高免疫力很有助益哦

  三、元气鸡腿肉汤

  材料:鸡腿肉100克、山药少许、胡萝卜少许、白萝卜少许、豆腐少许、鸡腿骨高汤500毫升、盐少许。

  做法:

  1.将山药和豆腐切丁备用。

  2.胡萝卜、白萝卜削皮切块。

  3.鸡腿肉切块氽烫备用。

  4.高汤煮开,加入胡萝卜丁、白萝卜丁、豆腐和山药。

  5.再次煮开后,最后放入鸡腿肉,加少许盐调味,待肉熟即可食用。

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  营养小秘密:鸡肉含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸,与豆腐、山药、胡萝卜配合使用,能促进宝宝身体和骨骼的发育。

  对于小儿的长高,食疗只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠、适当的运动,多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子长高。

  更多更全面的宝宝喂养经验可以多学习瀚可爸爸的新作《爸比,我还要吃!--超级奶爸 营养宝宝餐》哦。书中分享了瀚可爸爸养育孩子的经验,相信会给爸爸妈妈们带来很多帮助的。

蓝色的泪a

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