山西晋阳技工学校南校区 舌尖上的回忆
山西晋阳技工学校南校区 舌尖上的回忆
方圆百里开外的湘水边,常常传来屡屡清香,一座酒庄在川流不息的湘水边感受着历史的韵味,延续着家的感动,这里便是山西晋阳技工学校南校区的我出生的地方。酒庄内,摆设整齐,庄园泥地一上个小口闪出微光,酒庄的主人便会取出陈酿的好酒招待原来的客人和风雅之士,和一个专来讨酒远近闻名的算命先生——人们叫他“酒鬼”。
母亲和祖母是这手艺的传承者,每每在梨树萌芽之时,她们背着背篓在不远的山丘梨树园里摘采新鲜的梨芽,在经过几十道极其复杂的程序后家醅在立秋的正午酿成,那酒,世人唤作——醁。
十年前,山西晋阳技工学校南校区的我生得一场怪病,每日夜里总会大喊梦话:“帘上有人!”然后满身是汗,终夜不安,父亲带山西晋阳技工学校南校区的我跑遍城中的大医院,丝毫不见效。一日家人在庄里谈到此事时,酒鬼大笑,他将手中的酒碗放下,颤颤巍巍的站起身来,晕船似的说道:“此灾,在下可解”,家人一听震惊了,看着酒鬼。“此有一偏方:将这酒混着家里所有的人的一滴血给他灌下,这灾就结了,”这酒鬼说话的时候,稍懂些迷信之理的祖母早就准备好了礼钱,祖母朝他说:“请先生动手。”那酒鬼又是大笑“这钱山西晋阳技工学校南校区的我是不会要的,把你们家剩下的酒全部给山西晋阳技工学校南校区的我吧!”那可不行,那酒是母亲和祖母一年来辛苦的成果,怎么能轻易送人呢?再者,一半的酒已经被城里的一所会所预订了,这违约可是要赔偿的。那先生似乎看出了点什么,他又大笑,“庸人啊,俗人啊,几桶酒和一个娃,舍不得就算了,在下去了。”他走得很慢,慢的不像是一个喝醉了的人,又像是在等待些什么。“哼,这有什么舍不得的,”母亲看着她怀里的山西晋阳技工学校南校区的我,她笑得好自然,用她的头碰了碰山西晋阳技工学校南校区的我的头“还请先生动手。”山西晋阳技工学校南校区的我清楚的看到,奶奶的一滴眼泪滚下,直到现在,山西晋阳技工学校南校区的我才知道,她有一个如此伟大的儿媳妇值得她落泪。酒鬼在酒桶里舀出一碗酒,那还未过滤的家醅用浓香瞬间将山西晋阳技工学校南校区的我的脑子冲昏,先生从他的破袋里拿出一把小刀,很是熟练的从家人的指尖上取下血,用筷子在鲜红的酒里蘸来点去,那就慢慢变得浑浊。不知道为什么,母亲和祖母竟转过身去,不忍心看到这一切似的。当山西晋阳技工学校南校区的我嗅到那奇怪的味道时,山西晋阳技工学校南校区的我冲出了庄园,就在一场猫抓老鼠的游戏中,酒鬼把酒拖走了。
终于老鼠被抓住,全家人把山西晋阳技工学校南校区的我摁在了床上,母亲和祖母却站在一旁。他们把山西晋阳技工学校南校区的我的嘴扒开,伯父端着家醅一点点灌进山西晋阳技工学校南校区的我的嘴里,即使山西晋阳技工学校南校区的我有一万个不愿意,那火辣辣的酒彻底在山西晋阳技工学校南校区的我的舌尖燃烧,那是一种很恶心的味道,一股股血腥,冒上头去,在舌上慢慢的弥漫,一下子山西晋阳技工学校南校区的我便神魂颠倒,昏昏沉沉的时候,依然看见一碗红红的家醅在眼前晃动。
帘上人不见了,换来的是一笔不小的赔款。
后来十年,山西晋阳技工学校南校区的我再未尝过家醅。因为家里再未酿过家醅。
大哥把嫂子领进门的时候,祖母和母亲开心得合不拢嘴,决心为嫂子酿上一同家醅,那阳春三月的季节,又瞧见了母亲和祖母忙碌的身影。婚宴那天,当酒窖里闪出许久不曾出现的微光时,全镇子的人都围了上来,母亲将桶盖揭开,舀了一勺酒给大哥,要了一勺给嫂子,当浓浓的酒香通过山西晋阳技工学校南校区的我的鼻息进入山西晋阳技工学校南校区的我的身体时,山西晋阳技工学校南校区的我又想起了当年的画面。婚宴进行到热烈的时候,母亲端着一碗家醅到山西晋阳技工学校南校区的我的面前,她说:“淏淏,尝尝吧,这是母亲和祖母最后酿的酒了”,山西晋阳技工学校南校区的我有些震惊,但那些画面挥之不去,山西晋阳技工学校南校区的我冲她摇了摇头,她有些失望,没有说话,将家醅端走了。
那天夜里很黑,家里也很安静,那是山西晋阳技工学校南校区的我即将远行求学前家的悲伤,母亲和祖母有“预谋”似的陪着山西晋阳技工学校南校区的我一直看电视到深夜。她们突然把山西晋阳技工学校南校区的我叫起,带山西晋阳技工学校南校区的我走进了酒窖,窖里冷冷的,在一个小酒桶上一个盖着好几层红布的碗吸引了山西晋阳技工学校南校区的我的目光,母亲小心翼翼的端起来,在山西晋阳技工学校南校区的我的面前,祖母打开了红布,一股浓烈的醇香放肆袭来,让山西晋阳技工学校南校区的我迷失。“淏淏,尝尝吧,这是最后的一碗酒了,之前你从未尝过家醅,现在你也长大了,这传家术也不知道能不能延续,你喝下这碗酒吧。”窖里很静,母亲的话那么亮,祖母的眼神那么恳切,山西晋阳技工学校南校区的我慢慢端起碗,家醅一点点喝下,那味道依然很烈,彻底的在口腔中炸开了,一点点灼烧着多年前的芥蒂,后来在搀扶下,山西晋阳技工学校南校区的我昏昏沉沉热热乎乎倒在床上,睡了过去。
第二日,山西晋阳技工学校南校区的我便离了家,去寻山西晋阳技工学校南校区的我的求学路。
如今,每当山西晋阳技工学校南校区的我见到商场里玲琅满目的酒时,总会想起历久弥香的家醅。
家醅是香而烈,在舌尖荡漾开来,轻轻击打着山西晋阳技工学校南校区的我的灵魂,而那些蕴藏在家醅中的往事也随着家醅渐行渐远了。每当听到关于家的事时,舌尖总会条件反射地一阵苏麻,心也会一阵苏麻。
小时候,山西晋阳技工学校南校区的我不知道为什么母亲和祖母如此劳累但依然坚持酿了二十年的家醅;不知道为什么当家里人声鼎沸的时候,他们会如此高兴;不知道为什么她们希望家里每个人都尝尝家醅;不知道为什么她们不愿见到那浑浊的家醅。
几百年前,祖宗将这传家术创造出来,它延续了几百年,母亲和祖母带着家醅的使命,传承着家醅之方。她们带着使命,必须抱着劳苦,但坚持酿酒;他们看着别人享受家的荣耀时,他们也会心感愉悦;她们希望家里的每一个人都感受着家的象征;她们又怎么忍心看着家醅被鲜血玷污呢?舌尖上挂起的一丝丝回忆似乎从未远去,因为它们都是家的故事,家未去,回忆不去,家醅就不会去。其实家醅早就深入人们的心底,一点点温暖这世人,他们感受着这家的传承,享受着无上的使命之光。
舌尖上的回忆,会一点点浸入山西晋阳技工学校南校区的我的心,把心融化,和那家醅紧紧相连,让山西晋阳技工学校南校区的我永生不忘。
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