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汉釜宫韩式烤肉积极应对市场带来极致诱惑

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帖子  汉釜宫韩式烤肉积极应对市场带来极致诱惑 周六 十月 31 2015, 06:09

  近年来,正值餐饮业结构的转变时期,国内餐饮市场经济增长幅度较为稳定。主要变化表现在传统餐饮的淡出和现代餐饮的崛起,而韩式餐饮又随着韩流的兴起,在市场受到广泛欢迎,汉釜宫韩式烤肉作为韩式美食经典品牌自然在市场上赢得了广阔的发展前景。
  
  昨日,记者来到市内一家汉釜宫韩式烤肉门店,发现餐厅火爆异常。据消费者反应,汉釜宫韩式烤肉肉质细腻,美味非常,而且从来不需要担心卫生和健康问题。据汉釜宫韩式烤肉的经理蔡先生介绍,汉釜宫韩式烧烤用的是排酸烤肉。排酸肉是现代营养学所提倡的一种肉类后成熟工艺,能够排除肉内有害物质,它的口感更好。
  
  汉釜宫韩式烤肉传承韩式宫廷美食经典,拥有汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料八大膳食品类,讲究膳食调理平衡,追求膳食健康养生。所以汉釜宫韩式烤肉以药食同源理念制了六十味秘制调料,更让烤肉口味独特。
  
  记者来到汉釜宫韩式烤肉的后厨,发现餐厅实现了后厨机械化。汉釜宫韩式烤肉的多功能切肉机采用优质不锈钢制造,由特制刀具组合,出肉轻松、顺畅、无粘连,方便拆卸清洗,适合切制各种肉类。
  
  如今大众餐饮市场竞争日益激烈,而经营韩国烤肉店不仅要挑选口碑好的韩式烤肉品牌,还要注重与同类商家的竞争力。汉釜宫韩式烤肉从全方位着手,不仅提升烤肉口感,改良工艺,更完善各项政策为市场带来了极致的美食诱惑。
  
  

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