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就近解馋?惬意购的舌尖家乡味

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帖子  怎么能一样 周二 十一月 10 2015, 09:24

在外奔波多年,吃尽五湖四海的美食,改变了许多,但没法改的,是对家乡带出来的胃口。可惜每次换工地,想在附近很快找个家乡的菜馆却并容易,直到用了惬意购……

2001年,我南下广州跟着亲戚搞建筑,后来自己也拉了几个人,成为了一个包工头,在这边一干就是十几年。很多时候工地忙回不了家,会更想家,特别是想尝尝贵州老家的味道。“民以食为天”,我想念着辣、麻、酸风味的黔菜,想着泡椒板筋,独山盐酸鳝片,汽锅脚鱼,乌江豆腐鱼,天麻鸳鸯鸽,折耳根炒腊肉,凯里酸汤鱼,辣子鸡,息烽阳朗鸡,土鸡炖鱿鱼、罐罐鸡、盗汗鸡,青椒童子鸡,小米鲊……
据说东晋时期,有一个叫张翰的人,因为在外面馋正宗的家乡吃食,口中索然无味,就大撒手撂挑子,跑回家乡去了。这种潇洒的境界,确实让人挺羡慕的,只是现实的我却做不到。我们家乡有句老话说:“三天不吃酸,走路打窜窜”,人吃了酸酸的食物,特有精神。每次换了工地,我基本上都会留意周边有没有黔菜馆,这边的湘菜馆和川菜馆倒是很多,但黔菜馆却很少,而能在某个工地附近遇见一家黔菜馆却更是难得。
今年有个新过来的老乡跟我说怎么不试试惬意购平台来找餐馆呢?我好奇地用手机下载试用了下,想吃什么或者买什么,直接在惬意购上搜,就能找到最近的店家,挺实用的。据说是有在线下单,送货上门的服务,不过我们都习惯去店里吃,倒不是怕麻烦、安全的问题,主要是在店里吃有气氛,大家围在一桌,吃点家乡菜,喝点小酒,吃起来特有味。

最近来东莞工地,用惬意购找了家特正宗的黔味菜馆,招牌黔味烧鸡更是地道,内煮外烤,酥脆之中又鲜嫩,各位在他乡想吃家乡菜的朋友,不妨用惬意购找找周边,有什么新发现也来分享下吧。
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怎么能一样

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