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有生之年最爱的四道菜,一天内用奔腾电压力煲全搞定!

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有生之年最爱的四道菜,一天内用奔腾电压力煲全搞定! Empty 有生之年最爱的四道菜,一天内用奔腾电压力煲全搞定!

帖子  xuanxuan521 周二 十月 08 2013, 13:51

从小到大,最喜欢吃五道菜。首先是红烧肉,一定是上好五花肉做的那种,从小吃到大,白吃不腻。然后是螃蟹,特别特别爱吃螃蟹,现在螃蟹贵,大螃蟹一只要百十来块钱,吃的机会少,所以吃起来觉得更美味。再然后是鱼头,剁椒鱼头和鱼头豆腐都行,不过更偏爱鱼头豆腐,剁椒吃着忒辣。还喜欢喝一种粥,皮蛋瘦肉粥,最开始是在粥店里喝到的,咸咸的,当时就爱上这味道了,每次去粥店喝粥都少不了要点上一碗。
因为工作忙,上面说的这几种好吃的已经有日子没吃过了。正好赶上国庆休假,打算把这几个硬菜全都做成一桌,好好犒劳一下自己的胃。
说实在的,我做菜手艺真心一般,如果说让我用铁锅炒或者用砂锅炖,那我肯定是搞不定的,不过平时用家里的奔腾电压力煲的话就没问题了。感觉这种东西就是专门为像我这种小白设计的,操作起来非常简单,把材料一股脑往锅里一扔,盖上盖子,按个键,就自动做菜了 - -!完全不需要技术含量的说。所以虽然不会真刀实枪的做菜,但是每次用这种小白神器做出来美味,也非常有成就感。
漫漫长假,不做点好吃的实在对不起自己,上午睡到自然醒,起床已经10点了。随便洗漱一下,去超市买菜。上好的五花肉,新鲜的鱼头,水嫩嫩的豆腐…选购好之后,满足的回家,开始张罗做菜!
其实每道菜都不用太特意张罗,只要把东西都洗干净就ok,因为做菜的时候自己完全不用自己动手,所以前期准备就成了最有成就感的事情。把每一样东西都仔细洗干净,然后整齐摆好,多有成就感~
具体做菜方法也不用说了,但凡家里有奔腾电压力煲的都知道,炖肉,做鱼,煮粥,都有专门的功能键,按一下就好了。当当当,让好吃的亮个相,有没有流口水捏?
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xuanxuan521

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