“鸡蛋达人”尹厚 为鸡蛋正名

文\栗子

若说时下最火的综艺节目，莫过于湖南卫视的大型真人亲子秀《爸爸，去哪儿》。不过，您是否知道，这个节目其实是湖南卫视从韩国MBC电视台购得的版权。

韩版《爸爸，我们去哪儿》中的“国民吃货”——尹厚

韩版《爸爸，我们去哪儿》在韩国拥趸众多，其在韩国受欢迎的程度，一点儿也不逊色于中国版本在国内引起的轰动。韩国收视率调查机构AGB的数据显示，《爸爸，我们去哪儿》每集的收视率都在10%左右。
其中，走到哪儿吃到哪儿的小“吃货”尹厚甚是可爱。尹厚的爱吃和吃相的可爱，也为尹厚带来了超多食品广告的邀约。关于选择尹厚参加这个节目，说来还有一段有趣的故事。当时，节目组找来了很多明星家庭，当工作人员去见尹厚一家的时候，尹厚正在吃饭。他默默无语，一口气吃掉了四个鸡蛋，节目组看到这儿，立刻就敲定了由尹厚和他的爸爸尹民秀（韩国歌手）出演《爸爸，我们去哪儿》。而且在此后的节目中，我们经常能看到尹民秀为尹厚做鸡蛋料理，然后尹厚吃得津津有味的场面。

世界上最营养的早餐——鸡蛋

近日，美国杂志为鸡蛋冠上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养。而根据研究显示，鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸。
但前一段时间，网上也流传着各种说法，认为鸡蛋没什么营养，胆固醇过高不宜食用，甚至携带病菌等等，让人担心不已。我们从韩版的《爸爸，我们去哪儿》中可以看到，尹厚的鸡蛋料理多种多样，特别是让人惊叹的“尹厚牌”煎鸡蛋：将5、6个鸡蛋同时打进煎锅中，连成一片，那么多蛋黄嵌在蛋白铺就的锅底上，煞是壮观，且极有食欲。尹民秀也说尹厚最喜欢吃鸡蛋。那么，看着尹厚白白胖胖，单纯、聪明又可爱的样子，是不是对“吃鸡蛋”少了些担心呢？

健力鸡子黄速溶纯蛋黄粉，让您不再为蛋黄辅食发愁

专家认为，儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，应每天吃1-2个鸡蛋；若想解决婴儿因生长发育过快而缺乏营养这一问题，蛋黄是婴儿辅食的首选。
由北京二商集团成功研发推广的健力鸡子黄速溶纯蛋黄粉，因其速溶易冲的食用方式，开创了婴儿辅食的健康新“食尚”。
健力鸡子黄速溶纯蛋黄粉添加方式是根据中国婴幼儿辅食喂养习惯，从少到多、由稀到稠、循序渐进的为宝宝添加辅食。在宝宝4个月的时候添加1.5g速溶纯蛋黄粉，相当于四分之一个鲜蛋黄的量； 再根据宝宝的具体消化情况逐渐增加到3g速溶纯蛋黄粉，相当于四分之一个鲜蛋黄的量；到宝宝6个月的时候添加6g速溶纯蛋黄粉，也就是一整个蛋黄的量。
如此科学的配比剂量，让家长们既不用担心儿童直接食用蛋黄容易被噎住，也不用担心食用后不容易消化，更不用为自制蛋黄辅食而犯愁了。