奔腾电饭煲打响雾霾狙击战

　　　雾霾最近很出风头啊。先前被打上了京城的标签，进而就由重点进攻转为全面出击，普天之下，难脱霾影。反倒是最近几日皇城根风起霾散，蓝天白云了。
　　　老话说的好，民以食为天，“食”为天这其中一层含义就是: 不管任何事情，咱们都能从吃出发，再回归于吃。所以，抗雾霾大战，“吃”不仅不能袖手旁观，还要大显身手。
　　　说到吃就不得不说厨具，最近家里入了一台奔腾电饭煲，烹饪实力不容小觑，貌似有神力一般，但凡材料放入煲内，轻轻一按，自动烹饪，倍感贴心。正赶此雾霾，大有用武之地。如士兵手中长枪，助吾打响雾霾之战。

　　　再来说一说这食材，首先披挂上阵的是猪血和鸭血，猪血鸭血孰优孰劣还有一些争端，主要是鸭血粉丝的粉丝团有些心不甘气不平，江湖风传猪血乔装打扮成了鸭血，照此看来，猪血鸭血都是二师兄的血脉衣钵，不分彼此，何谈高下？
　　　紧跟猪血鸭血的抗霾步伐不落后，一样妖娆的，竟然是韩国火爆的五花肉。五花肉可谓异军突起，唱多唱贵韩国猪肉，又来中国大地与动物血一决雌雄。不过，二师兄不以为然，血肉相连，何必争锋？
　　　话说回来，当猪血遭遇鸭血，咱们顺带照顾一下鸡血的情绪，当鸡血也加入猪血鸭血的队伍时，仔细看，其实三者都大同小异，在保证清洁卫生的前提下，都可以食之“补铁”。
　　　主要是其间丰富的血色素铁，以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收，吸收利用率高，是补铁的好途径。另外，有研究表明，动物血可在肠道内减少一些有毒物质的吸收，并加快肠道内有毒物质排出体外的速率。这两个作用上来说，猪血鸭血鸡血都能帮助机体处于良好状态，毛血旺，酸菜血旺，红白麻婆豆腐，还有食之有风险，美味需谨慎的，极其生猛的凉拌鸡血，都可以假想着，借此御霾东风，隆重一冬。
　　　雾霾中PM2.5能长驱直入并沉积在肺部的细支气管，目前没有科学证据表明各路食材在消化吸收进入血液后，还能抵达PM2.5的集散地，起到清道夫的作用。什么都吃一点，什么都少吃一点，吃什么都开心一点。纵然十面霾伏，给我一台奔腾电饭煲搞定。