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醇情“苹果人”邀您细品一杯苹果酒
时间去哪了1 周四 十月 20 2016, 07:50
旬邑位于渭河北部黄土台塬带，是国内外公认的优质苹果最佳适生区，名列全国优质苹果生产三强县。旬邑也是我现在居住的地方，在这里，我和苹果结下了一生的缘分。我叫葛建党，陕西咸阳人，大伙都叫我老葛，一个从小吃着苹果长大的“苹果人”。
我做苹果生意，更爱苹果，走到哪家果园都要尝一尝当季的苹果。小时候好苹果不多，吃到一口好苹果够回味几天的，现在好苹果到处都有，但却很难勾起小时候那甜美的回忆了。
2007年，我出差旬邑马栏。当地好友知道我独爱苹果，带我去到马栏群山中一处神秘的苹果园。园主是位政府退休老干部，老人博古通今、志趣高雅，退休之后，在此开拓出一片果园，种出一树佳果。这里的苹果皮红、色润、个头大，还散发出浓郁的自然果香，我尝一口，汁丰味浓，香甜可口，一时难掩喜悦之情，我苦苦寻觅的儿时苹果香就在这里！
老人告诉我他的种果理念，“别人求快他求慢，别人靠技他靠天，他不催熟，不多生，尊重生命的本性”。这里的苹果是纯自然的慢苹果！
此后，我隔三差五便往马栏山跑，与老人一起打理果园，畅谈古今。在这里，我知道了马栏是后稷先祖教稼之地，这里有五千年的农耕史，酿酒的历史也有三千余年。我又想到苹果酒在国外是仅次于红酒的第二大酒水品类，且营养丰富，口感极佳为众多消费者推崇，果酒在国内也受到越来越多消费者的欢迎。天养的苹果、悠久的农耕文明和醇厚的酿酒文化，怎能不酿一杯苹果美酒呢？
说干就干，我跑遍了全国知名的农业高校、各大酒类研究所，并和陕师大、西北农大等多所高校形成了战略合作；改良自有果园的土壤，将“慢苹果”的理念推广到自己的千亩果园；投资数千万，建起了国内最先进的苹果酒制造工厂；遵循古法，秋收秋酿，不添加、不勾兑，坚持“慢苹果、天酿酒”的理念，自然成就一杯好酒。
白驹过隙一去数年，一季一季的慢苹果，一年一年的秋收秋酿。八年春去秋又来，口味独树一帜的苹果酒终于酿成了，并凭借甜、醇、清、甘的味道广受好评，迅速享誉三秦大地。
我将自己的苹果酒取名“马栏山”，为了纪念那片果园，更为了铭记慢苹果的农业情怀。
马栏山那片自然的土地、千年历史的风霜、老人质朴的坚持、慢苹果的情怀和简单快乐的田园生活，这一切让我感悟良多：做好的农业产品，它是天、地、人三者情感相通后的大地杰作，放下浮躁、心有情怀、感恩天地、坚持不懈、慢品天成才能做出极致的好产品。
我是个认真的人，只想着咋种出最好的苹果；我也是个较真的人，只用好的苹果来酿好的苹果酒；我还是一个苹果健康饮品文化布道者、一个精准扶贫践行者。我把工厂建在陕西旬邑县，通过研发、加工、推广、销售以苹果为主要原料的健康饮品，为消费者的餐桌提供更多的选择，也为当地果农解决苹果销售问题。
现在，我把马栏山苹果酒带到了京东众筹平台，继续践行蓝海果业的“马栏山红苹果计划”。精准扶贫工作，一个最大的特点是要产业拉动，彻底脱贫，也就是要从“授之以鱼”变为“授之以渔”。我们的红苹果计划就是要通过保底价收购果农苹果的方法，帮助农民解决后顾之忧、保证来年的正常再生产！
我们希望您能支持“马栏山红苹果计划”，帮助黄土高原上的贫困果农。您的付出，不仅为贫困果农的苹果种植保证了收益，而且在黄土高坡种下了希望；您收获的不仅是优质的苹果和美味的苹果酒，还有来自远方的感恩与祝福！
您的每一份爱心，我们均会及时送到贫困果农的手中，关于贫困果农的相关资料信息，我们均会与您及时沟通。也欢迎你关注我们的官方微博“蓝海果业扶贫日记”，随时了解我们日常工作中的点点滴滴。
众筹页面：http://z.jd.com/project/details/65777.html?
我做苹果生意，更爱苹果，走到哪家果园都要尝一尝当季的苹果。小时候好苹果不多，吃到一口好苹果够回味几天的，现在好苹果到处都有，但却很难勾起小时候那甜美的回忆了。
2007年，我出差旬邑马栏。当地好友知道我独爱苹果，带我去到马栏群山中一处神秘的苹果园。园主是位政府退休老干部，老人博古通今、志趣高雅，退休之后，在此开拓出一片果园，种出一树佳果。这里的苹果皮红、色润、个头大，还散发出浓郁的自然果香，我尝一口，汁丰味浓，香甜可口，一时难掩喜悦之情，我苦苦寻觅的儿时苹果香就在这里！
老人告诉我他的种果理念，“别人求快他求慢，别人靠技他靠天，他不催熟，不多生，尊重生命的本性”。这里的苹果是纯自然的慢苹果！
此后，我隔三差五便往马栏山跑，与老人一起打理果园，畅谈古今。在这里，我知道了马栏是后稷先祖教稼之地，这里有五千年的农耕史，酿酒的历史也有三千余年。我又想到苹果酒在国外是仅次于红酒的第二大酒水品类，且营养丰富，口感极佳为众多消费者推崇，果酒在国内也受到越来越多消费者的欢迎。天养的苹果、悠久的农耕文明和醇厚的酿酒文化，怎能不酿一杯苹果美酒呢？
说干就干，我跑遍了全国知名的农业高校、各大酒类研究所，并和陕师大、西北农大等多所高校形成了战略合作；改良自有果园的土壤，将“慢苹果”的理念推广到自己的千亩果园；投资数千万，建起了国内最先进的苹果酒制造工厂；遵循古法，秋收秋酿，不添加、不勾兑，坚持“慢苹果、天酿酒”的理念，自然成就一杯好酒。
白驹过隙一去数年，一季一季的慢苹果，一年一年的秋收秋酿。八年春去秋又来，口味独树一帜的苹果酒终于酿成了，并凭借甜、醇、清、甘的味道广受好评，迅速享誉三秦大地。
我将自己的苹果酒取名“马栏山”，为了纪念那片果园，更为了铭记慢苹果的农业情怀。
马栏山那片自然的土地、千年历史的风霜、老人质朴的坚持、慢苹果的情怀和简单快乐的田园生活，这一切让我感悟良多：做好的农业产品，它是天、地、人三者情感相通后的大地杰作，放下浮躁、心有情怀、感恩天地、坚持不懈、慢品天成才能做出极致的好产品。
我是个认真的人，只想着咋种出最好的苹果；我也是个较真的人，只用好的苹果来酿好的苹果酒；我还是一个苹果健康饮品文化布道者、一个精准扶贫践行者。我把工厂建在陕西旬邑县，通过研发、加工、推广、销售以苹果为主要原料的健康饮品，为消费者的餐桌提供更多的选择，也为当地果农解决苹果销售问题。
现在，我把马栏山苹果酒带到了京东众筹平台，继续践行蓝海果业的“马栏山红苹果计划”。精准扶贫工作，一个最大的特点是要产业拉动，彻底脱贫，也就是要从“授之以鱼”变为“授之以渔”。我们的红苹果计划就是要通过保底价收购果农苹果的方法，帮助农民解决后顾之忧、保证来年的正常再生产！
我们希望您能支持“马栏山红苹果计划”，帮助黄土高原上的贫困果农。您的付出，不仅为贫困果农的苹果种植保证了收益，而且在黄土高坡种下了希望；您收获的不仅是优质的苹果和美味的苹果酒，还有来自远方的感恩与祝福！
您的每一份爱心，我们均会及时送到贫困果农的手中，关于贫困果农的相关资料信息，我们均会与您及时沟通。也欢迎你关注我们的官方微博“蓝海果业扶贫日记”，随时了解我们日常工作中的点点滴滴。
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