食疗治痛风 我们到底该如何选择

随着生活水平的提高，人们对健康的意识越来越强，食疗治病越来越深入人心，尤其是痛风的食疗方法。为了达到健康之道，除了须注意日常生活习惯之调整外，饮食的调整也可达到治疗去病的目的，中国几千年来的生活体验，经历了「神农本草经」，「食疗本草」甚至「本草纲目」等，已经将食物及医药溶成一体。那么，面对形形色色的痛风食疗方法，我们到底该如何选择呢？以下是痛风康复专家的点评：

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一、西芹籽：研究发现芹菜籽的确存在药用价值，其提取物中的活性物质包括挥发油、类黄酮物质、左旋芹菜甲素、膳食纤维等。类黄酮物质，有抑制尿酸生成和抗炎镇痛作用。
副作用：「天然提取物」不等于「没有副作用」芹菜籽的提取物中含有多种物质，对于人体的影响尚没有足够的研究，即便芹菜籽是天然食物，但它的提取物对人体也可能存在安全隐患。研究表明，常吃西芹籽会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。
二、苏打水：其实这个说法中指的有效成分是苏打水碳酸氢钠，也叫小苏打。医生经常给痛风病人开药就是碳酸氢钠，它主要是碱化病人的尿液，正常尿液是4.6—8.0之间。痛风患者就是体内的尿酸盐排不出去，如果一个通风患者尿液是5.0，那他的尿酸盐有15%处于游离状态，可以通过尿液排出去，游离状态越高越有利于尿酸盐的排出。如果尿液ph值升到6.6的时候，他的尿酸盐就会全部处于游离状态，都能排除体外。如果喝一些碳酸氢钠药片或者苏打水是可以碱化尿液的，从而使游离的尿酸盐增多利于排出。
副作用：首先，苏打水的碳酸氢钠含量很低，促进尿酸的溶解，所以会缓解痛风，但这不能作为治疗手段。所以平时可以喝点，但是要想用苏打水治痛风病不太现实。因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害。

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三、抗风红东北雌性红萝卜：据了解，抗风红是采用世界尖端育种技术培育而成的莱菔新品种，曾获得”国家发明二等奖及国家发明专利。研究发现抗风红含有上千种活性酶可有效的促进血尿酸分解代谢，从而降低血尿酸值，并能够溶解体内的尿酸盐结晶，快速排出体外。具有快速启动人体自愈系统、提高免疫力、行气之功效、调整五脏平衡、修复受损器官、清除肠道及血管垃圾、改善微循环等特殊的食疗作用。产品绿色安全、无任何副作用。“抗风红”上市八年来，已成功帮助六万余名痛风患者获得康复。