我敢打赌,98%的人都没有如此考究的吃过这个菇
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巴西蘑菇又名姬松茸,原产巴西、秘鲁。含有丰富的蛋白质和多种多醣体,都具有抗癌的作用。其中又以,β-D-葡萄聚糖这种蛋白质複合体,能够活化细胞的免疫机能,阻止癌症细胞的增殖、转移与复发。经常食用可以降低血压、降低胆固醇,且对肿瘤、癌症、神经痛等具有一定疗效。所以巴西蘑菇在发展中国家最喜爱的食药用菌中高居榜首。
巴西蘑菇是一种夏秋生长的腐生菌,对土壤中的镉和汞有很强的富集能力,所以选用重金属含量低的原料及土壤作为栽培基料,采用太空包栽培法是降低其重金属含量的关键。
嘉兴圣洲生物科技有限公司为了生产出营养无污染的巴西蘑菇含片,选用巴西原种,在位于国家4A级景区浙江南北湖的自有种植基地里,采用太空包精心培育,在源头上切断重金属的污染源。
人们在享受大自然馈赠的同时,也不忘了遵循自然,尽可能的保留它最原始的味道。高端的食材往往不需要繁琐的加工。巴西蘑菇自有的味道早与整片森林融为一体,弥香四溢。
嘉兴圣洲生物科技公司为了保留巴西蘑菇原有的味道与营养,他们必须与时间赛跑。蘑菇在采摘后四小时内,必须进行加工,如超过四个小时,便会导致营养流失及变质。
烘干前,须将蘑菇切片,整体烘干会导致外干内湿,从而产生霉变引起食物腐烂,人食用会导致中毒。采用最新型烘箱风干技术,快速风干,最大化减少营养物质的流失及氧化。同时避免二氧化硫、硫化氢、一氧化氮等毒害物质的产生。
通过纳米技术微米化破壁加工技术磨成微粉,压制成片。这样的巴西蘑菇含片既保留了最纯的口感和营养,又更有利于人体的吸收。
巴西蘑菇乃蕴味珍馐、温润天成,无须与海味比肩,它的醇香蕴藏着山林的薄雾和碎荫,浓郁绵长的杏仁香味洗尽铅华。
如此好菇,自然得到市场的青睐。目前这款聖迦巴西蘑菇含片在苏宁众筹仅上线7天,便获得了10万的众筹金额。这么火爆的产品你也来试试吧!
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人们在享受大自然馈赠的同时,也不忘了遵循自然,尽可能的保留它最原始的味道。高端的食材往往不需要繁琐的加工。巴西蘑菇自有的味道早与整片森林融为一体,弥香四溢。
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烘干前,须将蘑菇切片,整体烘干会导致外干内湿,从而产生霉变引起食物腐烂,人食用会导致中毒。采用最新型烘箱风干技术,快速风干,最大化减少营养物质的流失及氧化。同时避免二氧化硫、硫化氢、一氧化氮等毒害物质的产生。
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巴西蘑菇乃蕴味珍馐、温润天成,无须与海味比肩,它的醇香蕴藏着山林的薄雾和碎荫,浓郁绵长的杏仁香味洗尽铅华。
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